Uma vez eu fui à casa da minha amiga Daniela e ela me ofereceu um pedaço desse bolo aí, depois ela postou a receita no antigo blog de culinária que ela tinha e eu, copiei a receita. Nunca tinha feito, mas como sabia que era bem fácil, rápido e gostoso, fiquei guardando a receita para o tão esperado dia que eu o faria... rsrsrs!
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 200g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
PREPARO
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa por 1 minuto.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno até assar.
OBS.: Ficou uma delícia! Obrigada pela receita, Dani.
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